Küppersbusch ID_704961 Manual de usuario Pagina 27

  • Descarga
  • Añadir a mis manuales
  • Imprimir
  • Pagina
    / 44
  • Tabla de contenidos
  • MARCADORES
  • Valorado. / 5. Basado en revisión del cliente
Vista de pagina 26
Livsmedel Funktion Tempe-
ratur (°C)
Tid (min) Falsnivå
Fruktkaka (på jästdeg/
sockerkaksdeg)
2)
Varmluft 150 - 160 35 - 55 2
Fruktkaka (på jästdeg/
sockerkaksdeg)
2)
Över-under-
värme
170 35 - 55 2
Fruktkaka av mördeg Varmluft 160 - 170 40 - 80 2
Jästkaka med känslig
fyllning (t.ex. kvarg, gräd-
de, kräm)
1)
Över-under-
värme
160 - 180 40 - 80 2
1)
Förvärm ugnen.
2)
Använd en långpanna.
Småkakor
Livsmedel Funktion Tempe-
ratur (°C)
Tid (min) Falsnivå
Mördegskakor, kex Varmluft 150 - 160 10 - 20 2
Short bread / mördeg-
skaka / mördegsremsor
Varmluft 140 20 - 35 2
Short bread / Mördeg-
skaka / Mördegsrem-
sor
1)
Över-under-
värme
160 20 - 30 2
Småkakor av socker-
kaksdeg
Varmluft 150 - 160 15 - 20 2
Bakverk med äggvita,
maränger
Varmluft 80 - 100 120 - 150 2
Mandelbiskvier Varmluft 100 - 120 30 - 50 2
Småkakor av jästdeg Varmluft 150 - 160 20 - 40 2
Smördegskakor
1)
Varmluft 170 - 180 20 - 30 2
Bullar
1)
Varmluft 160 10 - 25 2
Bullar
1)
Över-under-
värme
190 - 210 10 - 25 2
Small cakes / Muffins
1)
Varmluft 160 20 - 35 2
Small cakes / Muffins
1)
Över-under-
värme
170 20 - 35 2
1)
Förvärm ugnen.
27
Vista de pagina 26
1 2 ... 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 ... 43 44

Comentarios a estos manuales

Sin comentarios