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Tostar com Ar forçado
Utilize esta função com grelhas cobertas de papel
vegetal ou papel para forno.
Obterá melhores resultados se desligar o forno a
meio do tempo de tostadura.
Abra e deixe arrefecer, de preferência durante a noi-
te. De seguida, termine o cozinhado.
Temperatura
°C
Tempo
horas
Legumes
Feijões 60-70 6-8
Pimento (em tiras) 60-70 5-6
Verduras para sopa 60-70 5-6
Cogumelos 50-60 6-8
Ervas 40-50 2-3
Frutas
Ameixas 60-70 8-10
Damascos 60-70 8-10
Tiras de maçã 60-70 6-8
Peras 60-70 6-9
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